Kristiansand

Hos oss handler det om å dyrke fellesskap. Om å lage gode møteplasser og bygge gode sammenhenger mellom mat, natur, folk og stedet vi bor. I tillegg til trivsel og miljø, legger vi gjennom urbant landbruk også til rette for matproduksjon, verdiskaping og nye arbeidsplasser.

I Kristiansand samarbeider vi om å etablere skolehagetilbud for alle skoler i kommunen. I bybildet og i ulike sentra vil du oppdage at nyttevekster har en naturlig plass, i skjønn forening med prydvekster og blomsterprakt. Vi utforsker stadig nye måter som grønne rom, dyrkingsaktiviteter og smart bruk av planter kan påvirke mennesker, klima og miljø positivt.

Nytteveksthagen på Strandpromenaden

Parkvesenet etablerte denne hagen i 2017, som en slags kjøkkenhage for byen. På stedet hvor det fra før stod en del eldre epletrær, er det i tillegg etablert både bed og dyrkingskasser med kjente og mer ukjente nyttevekster.

«Det er et poeng at folk skal kunne smake og gjerne høste litt av det som dyrkes her», forteller parksjef Aase Margrethe Hørsdal. Med informasjonsskilt og merking av plantene vil kommunen bidra til mer kunnskap om grønnsaker og andre nyttevekster. Og inspirere til hvordan innbyggerne selv kan dyrke vekster som rucola, sitronmelisse, rabarbra og jordskokk.

I 2023 ble nytteveksthagen ytterligere utvida, som et resultat av den gode responsen området får. Nedenfor finner du en filmsnutt fra da daværende mat- og landbruksminister Olaug Bollestad besøkte nytteveksthagen i Kristiansand.

Nyheter

Kontaktpersoner

Parksjef i Kristiansand - Aase Margrethe Hørsdal - Aase.Horsdal@kristiansand.kommune.no - 952 16 186

Prosjektleder urbant landbruk - Liv Birkeland - Liv.Birkeland@kristiansand.kommune.no -

930 56 787

Aktuelle linker

Kristiansand andelslandbruk - https://www.facebook.com/KRSandelslandbruk/